[대한급식신문=한명환 기자] 전라북도교육청(교육감 서거석, 이하 전북교육청)이 2일 전북교육청 내 급식담당, 급식 업무 담당자 등 80여 명을 대상으로 전북교육청 별관에서 ‘학교급식 조리실 환기설비 설치 가이드 이해 교육’을 실시했다.

이번 교육에는 고용노동부 급식조리실 환기설비 설치 가이드 연구책임자로 활동한 하현철 창원대 교수가 강사로 참여했다.

하 교수는 ▲환기시스템 진단평가 및 개선계획수립 방법 ▲급식실 환기 가이드 ▲급식실 환기 개선‧현대화 사례‧급식실 설계 방법 등을 중심으로 교육을 진행했다. 아울러 잘의응답을 통해 현장에서 궁금해하는 사항에 대해 문답하는 시간을 가졌다.

전북교육청은 추후 환기설비 대책팀(TF)을 구성‧운영하고 조리실 환기설비 전문 점검을 통한 실태 파악으로 환기설비 개선 로드맵을 마련할 예정이다.

서거석 전북교육감은 “급식종사자들의 건강하고 안전한 일터 제공을 위해 학교 작업환경에 맞는 급식조리실 환기설비 개선안을 순차적으로 마련할 것”이라며 “급식종사자들의 건강 유지 및 증진을 위한 지원을 아끼지 않을 것”이라고 전했다.

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