[대한급식신문=정명석 기자] 광주 동구(청장 임택)는 지난 1일 동구공공급식지원센터 개소 1주년을 맞아 ‘건강도시 실현을 위한 공공먹거리 정책 토론회’를 개최했다고 밝혔다.

동구 공공먹거리 정책 방향 설정과 실천 방안을 도출하기 위해 마련된 이번 토론회는 공공먹거리 전문가 강연과 주제 발표에 이어 종합토론 순으로 진행됐다.

이날 토론회는 윤병선 건국대 경영경제학부 교수의 ‘먹거리’를 주제로 한 기조 강연을 시작으로 박상표 친환경공공급식협동조합 이사장이 ‘중소 농민들과 함께하는 공공급식 확대 발전을 바라며’을 주제로 발표했다.

임택 동구청장은 “안전하고 건강한 먹거리에 대한 기본권은 지역 공동체가 유기적으로 협력해 보장해야 할 권리”라며 “오늘 토론회에서 논의된 내용은 다각적 검토를 거쳐 ‘동구 미래 먹거리 정책’에 적극 반영하겠다”고 말했다. 

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