기사 (224건) 리스트형 웹진형 타일형 풀무원, ‘달콤고추장‧양송이버섯크림 누들떡볶이’ 출시 [대한급식신문=유태선 기자] 풀무원(대표 박남주)은 간편식 떡볶이 2종 ‘달콤고추장크림 누들떡볶이’와 ‘양송이버섯크림 누들떡볶이’를 출시했다고 13일 밝혔다.누들떡볶이 2종은 페투치니 스타일의 넓적하고 기다란 밀떡을 사용했다. 흔히 볼 수 있는 단면이 동그란 형태의 누들떡을 납작하게 펴 짧은 조리 시간에도 소스가 떡에 골고루 잘 배어들도록 했다.특히 떡을 밀어내는 압력으로 두 번 익혀 밀떡 특유의 말랑말랑함과 쫄깃함을 동시에 살렸다.풀무원 심웅섭 PM은 “현재 외식 떡볶이 시장에서 크림, 로제 떡볶이 등 다양한 퓨전스타일의 누들떡볶 식품&유통 | 유태선 기자 | 2020-02-13 19:51 아워홈, 연인의 달 맞아 할인 프로모션 진행 [대한급식신문=유태선 기자] 아워홈(대표 구본성)은 발렌타인데이와 화이트데이를 맞아 아워홈 외식 브랜드 할인 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다.이번 프로모션은 발렌타인데이(2월 14일)부터 화이트데이(3월 14일)까지 한 달간, 매주 금요일 저녁식사 고객을 대상으로 진행되며, 참여 브랜드는 싱카이, 계절의 맛, 트윈팰리스, 케세이호, 버거헌터(여의도 IFC몰점), 푸드엠파이어(여의도 IFC몰점), 업타운카페(강남점) 총 7개다.아워홈 관계자는 “특별한 날, 연인과 함께 합리적인 가격에 품격있는 식사를 즐길 수 있도록 이번 프로모션 식품&유통 | 유태선 기자 | 2020-02-12 21:50 올가홀푸드, 녹색소비문화 조성에 나선다 [대한급식신문=유태선 기자] 풀무원 계열 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 11일 전국 직영 매장과 본사 사무실에서 100% 사탕수수로 만든 친환경 복사용지를 도입·사용한다고 밝혔다.올가는 매장과 본사의 기존 펄프 백색용지를 친환경 복사용지로 교체하여 매장 내 고객 안내 및 상품 홍보 연출물과 사무용 복사용지로 사용한다. 이번에 도입한 사탕수수 천연 복사용지는 과거 폐기됐던 사탕수수 부산물(폐당밀, bagasse)만을 원자재로 활용하여 만들었으며, 나무 펄프와 달리 산림 훼손을 발생시키지 않고 화학표백제를 사용하지 않아 쉽게 식품&유통 | 유태선 기자 | 2020-02-11 20:31 청정원·종가집, 격한 기획전 연다 [대한급식신문=유태선 기자] 대상(주)이 오는 29일까지 통합 온라인 쇼핑몰 정원e샵에서 ‘격한 웰컴딜 기획전’을 진행한다.이번 기획전은 정원e샵 신규 가입자 및 첫 구매 고객을 위한 이벤트로, 정원e샵에서 판매 중인 청정원, 종가집 제품을 저렴한 가격에 구입할 수 있도록 혜택을 제공한다.대상 온라인사업부 관계자는 “정원e샵을 새롭게 찾아주신 분들에 대한 환영과 감사의 마음을 담아 이번 이벤트를 마련했다”며 “앞으로 정원e샵 회원들이 합리적인 쇼핑을 즐길 수 있도록 다채로운 혜택을 지속적으로 확대해 나갈 것”이라고 말했다. 식품&유통 | 유태선 기자 | 2020-02-07 19:54 처음처음이전이전이전1112끝끝