기사 (1,143건) 리스트형 웹진형 타일형 고혈압 예방과 관리를 위한 건강한 식단 ❽ ●단호박 30g ●방울토마토 50g ※주로 생으로 먹거나 샐러드 요리에 사용합니다. ●찐 옥수수 195.4g ※ 옥수수는 쪄서 간식으로 이용하거나 건조시켜 가루로 내어 빵, 과자, 죽 등에 이용합니다. ●시리얼 25g ●저지방우유 215ml ●두부부침 46.0g, 콩기름 1.2g, 소금 0.3g ※ 두부는 저열량 고단백 식품이라 다이어트에 좋으나 두부를 부칠 때 기름을 적게 써야 합니다. 식단 | 농촌진흥청, (사)대한지역사회영양학회 | 2015-09-09 07:30 단체급식에 적용할 만한 브레인푸드 ⑯ ‘견과류찰떡’ 호두, 잣, 땅콩 등의 견과류는 대표적인 건뇌식품입니다. 특히 호두는 불포화지방산이 다량 함유돼 있고 뇌신경을 안정시키는 칼슘과 비타민 B군이 풍부하죠. 뇌 발달에 필요한 비타민 A, 미네랄, 비타민 B도 많아서 두뇌활동을 활발하게 해준답니다. 재료 찹쌀가루 1컵, 물 1큰술, 설탕 1작은술, 호두·아몬드 각 ½큰술, 볶은 콩가루 ¼컵, 식용유 약간 cooking point 찰떡 맛있게 보관하기 찰떡은 한 개씩 랩에 싸서 냉동실에 보관하면 됩니다. 먹을 때마다 냉장실에서 해동하거나 전자레인지에 30초 정도 돌려서 먹으면 방금 한 떡처럼 맛이 좋답니다. 레시피 | 이룸나무 | 2015-09-07 17:50 [맛대맛]16. 김치볶음 vs 쇠고기볶음 투박하지만 친근한 별미 [김치볶음김밥] 볶은 김치로 속을 채운 김밥이에요. 국물이 흥건하면 밥알이 눅눅해지니 김치는 국물을 제거해 볶고 고추장으로 부족한 간을 맞춰요. 신김치는 설탕을 넣어 신맛을 중화해 사용하면 좋아요. 재료(2인분) 필수 재료 : 김치 1컵(200g), 밥 1⅔공기(350g), 김밥용 김(2장) 선택 재료 : 슬라이스 체다치즈(2장) 김치볶음양념 : 설탕 0.5g, 고추장 0.5g, 참기름 0.5g, 부순 참깨 0.5g 밥 밑간 : 소금 0.1g, 참기름 1.5g, 참깨 0.7g 만드는 방법 1. 김치는 물기를 가볍게 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 2. 식용유를 두른 팬을 중약 불로 달군 뒤 김치를 넣어 30초 정도 볶다가 김치볶음양념을 넣어 30초 정도 더 볶는다. 3. 레시피 | 농림수산식품교육문화정보원 | 2015-09-07 17:50 처음처음이전이전이전5152535455565758끝끝