강동구 어린이급식관리지원센터, 지역 찾아 영양 및 요리교육
강동 어린이급식관리지원센터는 육아 품앗이 모임( 옹달샘, 아이동동, 콩나물, 동네한바퀴, 강동맘 등)을 대상으로 체계적인 영양 및 요리교육 프로그램 '찾아가는 도담도담 품앗이 요리교실'을 열었다.
강동어린이급식관리지원센터는 시설에 다니지 않는 어린이, 학부모는 교육기회가 적다는데 착안해 육아 품앗이 학부모 모임을 통해 체계적인 영양관리 교육을 실시하게 됐다. 현재 강동구에는 동별로 20개 이상의 육아 품앗이 모임이 구성되어 있다.
이번 교육은 '알록달록 층층이 채소나라로~ 6가지 식품군을 골고루 먹어요'를 주제로 편식교정을 위한 식품을 알아보고 직접 해보는 요리를 통해 체험 중심의 교육으로 진행됐다.
센터 관계자는 "육아 품앗이 모임의 학부모를 대상으로 연간 집합교육 계획을 수립해 많은 학부모가 영양, 식생활 관련 교육을 통해 가정에서도 지속적인 식생활 교육이 이뤄질 수 있도록 운영하겠다"고 말했다.
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