강원도교육청(교육감 민병희)은 21일부터 22일까지 이틀간 고성 대명리조트 델피노에서 도교육청, 교육지원청, 직속기관의 학교급식관계자와 일선학교 영양(교)사 등 400여 명이 참석하는 ‘2016 학교급식 연수회’를 실시한다.

‘행복·건강·공감으로 학교급식 식생활교육 역량강화’라는 주제로 열리는 이번 연수는 식생활 교육을 통한 건강관리 능력을 향상시키기 위해 마련됐다. 연수 첫날은 ‘리더십 역량 강화’, ‘다문화 이해교육을 위한 세계 여러 나라 음식 체험 활동’, ‘반부패 청렴도 제고 방안’을 위한 강의가 진행된다.

둘째 날은 긍정적 마인드 향상을 위한 ‘긍정 커뮤니케이션’, ‘식중독 특별 예방 교육’을 통한 학교급식 안전관리에 만전을 기한다. 또한, 학교급식모니터 활동 강화, 비만·저체중 학생 영양 상담, 알레르기 유발 식품표시제 운영, 맞춤형 식생활교육 프로그램 등에 대해 논의하고, 학교급식 만족도 및 청렴도 향상 방안을 위한 협의회도 진행할 예정이다.

정치수 체육건강과 과장은 “도교육청은 올해 ‘교육급식·건강급식·내고장 급식’을 적극 추진하고 있다”며, “이번 연수를 통해 학생들의 건강관리는 물론 질 높은 식생활 교육을 추진하게 될 것”이라고 말했다.