천안 안서초등학교(교장 김봉곤)가 2016 우유급식 우수학교로 선정돼 지난 19일 오전 10시 선정기념 현판식을 가졌다.
안서초는 성장기 학생의 우유 음용습관 형성을 통한 체력증진 과 우유소비 확대를 도모하고자 농림축산식품부에서 추진하는 학교 우유급식 사업과 함께 세계식량농업기구(FAQ)가 제정한 ‘세계학교 우유급식의 날(World School Milk Day)’을 기념해 우유급식 관련한 교육활동의 우수성을 인정받아 ‘2016년 우유급식 우수학교’로 선정됐다.
안서초는 지속적인 냉장시설 위생 및 온도관리를 통해 학생들에게 안전하고 신선한 우유를 공급하고 있으며, 평소 급식식단에 우유를 활용한 요리를 통해 학생들에게 균형 잡힌 영양공급을 위해 노력하고 있다.
또한 우유를 기피하는 학생들에게도 꾸준한 음용지도를 통해 매년 우유급식을 확대하고 있어 매년 80% 이상의 우유급식률을 보이고 있다.
더 나아가 학교 홈페이지와 영양교육지 등을 적극 활용, 우유급식 교육과 관련한 학부모 참여 프로그램을 통해 학교 우유급식의 중요성을 홍보하고 있다.
한편 이번 우유급식 우수학교 선정 기념으로 안서초는 상장과 트로피를 비롯한 낙농체험 및 교육용품을 위한 지원금 등을 부상으로 받았다.
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