초등생 ‘비만·건강 식습관’ 교육
초등생 ‘비만·건강 식습관’ 교육
  • 대한급식신문
  • 승인 2010.03.08 11:26
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서울시보건환경연, 22일부터 인터넷 선착순 예약


지난 2007년부터 어린이 과학체험교실을 통해 어린이들에게 체험기회와 보건환경 지식을 제공해 온 서울시보건환경연구원이 ‘비만과 건강’을 주제로 봄방학 교육을 실시한다.이번 비만과 건강 교육은 24~25일 양일간 오후 2~4시까지 경기도 과천시 소재 서울시보건환경연구원(이하 연구원)에서 실시된다.


교육예약은 22일 10시부터서울시 인터넷예약사이트에서 선착순으로 받는다.연구원 관계자는 “어린 시절의 식생활이 평생 건강에 영향을 주기 때문에 건전한 식습관 형성이 무엇보다 중요하다”며 “이번 교육에서 식품의 기능과 음식별 칼로리, 비만의 원인과 계산법 등을 소개하고 올바른 식품 선택법과 건전한 식생활수칙을 안내한다”고 밝혔다.

연구원은 어린이들이 섭취한 음식의 칼로리와 비만도 계산, 식품의 영양표시사항 확인하는 법을 실제로 해보도록 하고 연구원 실험실을 견학하도록 함으로써 공공 연구기관에서 하는 일과 직업에 대한이해를 키울 수 있도록 한다는 계획이다.




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