[대한급식신문=김나운 기자] 창원시Ⅱ 어린이급식관리지원센터(센터장 신동주, 이하 창원시Ⅱ센터)는 지난 14일부터 15일까지 창원문성대학교 식품관 세미나실에서 어린이집 조리원 160명이 참석한 가운데 2018년 조리원 대상 집합교육을 실시했다.

창원시Ⅱ센터는 먼저 올해 영양 및 위생 사업을 설명한 데 이어 2018년 위생·안전관리 체크리스트와 영양관리 체크리스트 해설 교육을 진행했다.

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