[대한급식신문=한주원 기자] 용인시는 21일 모현농협 회의실에서 모현시설채소연합회 소속 농가를 대상으로 ‘농산물우수관리제도(GAP)’에 대한 교육을 실시했다.
이날 교육은 전국 청경채 생산의 70%를 차지하는 모현지역 채소재배 농가들이 안전한 농산물을 생산해 향후 농산물우수관리(GAP)인증을 받을 수 있도록 하기 위해 갖게 됐다.
농산물우수관리제도(GAP, Good Agicultural Practices)는 농산물의 생산부터 판매까지 전 과정에서 농산물의 안전관리여부를 심사하는 제도로, 출하 전에 잔류농약, 중금속 등의 검사를 받아 안전성을 인정받는다.
교육은 농산물우수관리제도의 세부지침 안내와 안전한 농산물 생산을 위한 농약허용물질목록(PLS) 관리제도 지침, 농약안전사용 등으로 진행됐다. 교육이 끝난 후 참가농가들은 스스로 안전한 농산물 생산에 앞장설 것을 다짐하며 ‘안전농산물다짐대회’를 가졌다.
시 관계자는 “지역 농가들이 안전한 농산물을 생산해 소비자에게 신뢰받을 수 있도록 다양한 교육을 실시하겠다”고 말했다.
저작권자 © 대한급식신문 무단전재 및 재배포 금지