경상남도 하동군 적량초등학교(교장 박용석)는 지난 2일 농업·농촌체험과 연계한 식생활교육 현장체험 프로그램을 진행했다.

적량초등학교 학생들은 이날 관내 금와목장을 방문해 농산물을 만들어 보고, 농산물을 활용한 음식을 만들었다. 이번 식생활교육 프로그램의 주요 내용은 △젖소의 특성 배우기 △유제품 만들기 △치즈로 피자 만들기 △직접 만든 음식 먹어보기 등이다.

한편 이날 식생활교육에 참여한 학생들은 “젖소와 어린 소가 사료를 먹는 모습이 행복해보였다” “젖소가 만들어 준 우유와 치즈를 먹도록 노력해보겠다” 등의 감상평을 전했다.

김기연 기자 다른기사 보기