[대한급식신문=박나래 기자] 구미시어린이급식관리지원센터(센터장 김귀순)는 가정의 달 5월을 맞아 지난 26일 센터 내 등록된 학부모 및 어린이 80팀 총 160명을 대상으로 ‘아빠와 함께 요리교실, Daddy Day!’를 진행했다.

이번 교육은 구미지역의 농산물을 활용해서 간식을 만들어봄으로써 어린이의 오감 발달 및  올바른 식습관을 교육하고, 아빠와 자녀들의 정서적 유대감 소통 기회를 넓히고자 마련됐다. 한편 이날 요리교실 참가자들은 과일을 이용해 떠먹는 미니 과일 케이크와 무을 버섯·파프리카로 만든 레인보우 불고기 피자 등 두 가지 요리를 배우고 만들었다.

구미시어린이급식관리지원센터 김귀순 센터장은 “어린이의 건강한 성장과 편식 예방을 위해선 체험활동 및 학부모와 어린이의 유대관계 형성이 중요하다”며 “앞으로도 다양한 컨텐츠와 프로그램을 개발하겠다”고 전했다.

박나래 기자 다른기사 보기