[대한급식신문=김나운 기자] 노원구 어린이급식관리지원센터(이하 노원구센터)는 10월 12일 서울여자대학교 50주년기념관 510호에서 관내 3세 이상 어린이 가정을 대상으로 노리쿡 행사를 실시했다.
노리쿡은 1가지 식재료 탐색을 통해 오감자극, 창의력, 사고증진을 할 수 있는 체험형 영양교육으로, 노원구센터와 업무 협약을 체결한 바른식습관연구소와 함께 진행됐다.
특히 오전, 오후로 나눠 진행된 이번 행사는 당근을 주제로 당근에 대해 알아보고, 당근과 양상추를 활용한 볼링 놀이와 당근가방 만들기를 해보면서 친근감을 가질 수 있도록 한 뒤 당근잼과 치즈, 햄 등을 이용한 당근잼 까나페를 만들어 보는 시간을 오전에 가졌다. 오후에는 파프리카를 주제로 파프리카에 대해 알아보고, 파프리카즙을 이용한 물감놀이, 파프리카 꽃다발 만들어 보기를 하면서 친근감을 가질 수 있도록 한 뒤 모닝빵과 파프리카를 이용한 파프리카 모닝빵 샐러드를 만들어 보는 시간으로 이어졌다.
행사에 참여한 학부모님들은 “편식 할 수 있는 요리재료로 놀이를 즐겁게 한 것이 인상 깊었다”며 “집에서 하기 어려운 활동들을 아이와 함께 참여할 수 있어서 더욱 즐거웠다”며 만족도를 나타냈다.
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