경기농기원, 오는 24일부터 ‘김치 담그기’ 온라인 교육생 모집
[대한급식신문=유태선 기자] 경기도농업기술원(원장 김석철, 이하 경기농기원)은 어린이들이 김치를 좀 더 친숙하게 느낄 수 있도록 부모와 자녀가 함께하는 ‘김치 담그기’ 온라인 체험교육을 실시한다고 21일 밝혔다.
이번 교육은 오는 31일부터 다음달 27일까지 4기수로 나눠서 진행되고 택배 등을 통해 재료를 받아 실내에서 동영상을 보며 체험할 수 있다.
유아부터 중학생까지의 자녀를 둔 경기도민이면 신청 가능하며 경기농기원 누리집을 통해 선착순으로 모집한다. 기수별 90명, 총 4기수 360명을 대상으로 1가정 당 1기수만 신청할 수 있다.
모집기간은 1기(포기김치)는 8월 24~28일까지, 2기(백김치)는 8월 31일~9월 4일까지, 3기(포기김치)는 9월 7일~11일까지, 4기(백김치)는 9월 14일~18일까지다.
경기농기원 심기태 농촌지도사는 “이번 식문화 체험교육을 통해 국내 농산물로 김치도 담그고, 가족 간 소통도 하며 뜻 깊은 추억을 만들 수 있는 기회가 되었으면 좋겠다”고 말했다.
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