[대한급식신문=정명석 기자] 충남 서산시(시장 이완섭)가 다음달 27일까지 공공급식 참여단체 관계자 125명을 대상으로 총 4회에 걸쳐 ‘2022년 공공급식 로컬푸드 산지투어’를 진행한다.

이번 산지투어는 지역 농산물 소비 활성화를 위한 발판을 마련하고 로컬푸드에 대한 인식개선을 통해 생산자와 소비자의 상생과 신뢰 구축을 위해 마련됐다.

사전에 공모를 통해 선정된 3개의 단체는(▲서산시 어린이집연합회 ▲지역아동센터 서산시연합회 ▲서산시 학교급식영양(교)사회의) 서산시학교급식지원센터 견학을 시작으로 농산물 수확체험, 전통장류 가공현장 견학 및 체험, 로컬푸드 직매장 견학 등 다채로운 산지투어에 참여하게 된다.

임종근 서산시 농식품유통과장은 “로컬푸드 산지투어를 통해 서산시 로컬푸드에 대한 인식개선과 지역 농산물 소비 활성화에 도움이 되는 뜻깊은 자리가 될 것으로 기대한다”라고 밝혔다.

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