김치 푸드트럭, 바르샤바의 입맛 사로잡다
김치 푸드트럭, 바르샤바의 입맛 사로잡다
  • 한명환 기자
  • 승인 2022.10.18 17:58
  • 댓글 0
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농식품부‧aT, 푸드트럭 활용해 폴란드서 김치 홍보
김치‧폴란드 돼지고기 요리 퓨전 미니버거 등 선보여

[대한급식신문=한명환 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 지난 8일부터 16일까지 폴란드 도심지서 푸드트럭을 활용한 김치 홍보 행사를 진행했다.

푸드트럭은 폴란드의 바르샤바, 크라쿠프의 대형 쇼핑몰 인근 광장과 시내 중심지에 설치됐다. 푸드트럭은 김치와 폴란드식 돼지고기 요리를 재해석한 미니 버거, 김치를 활용한 팔라펠 등을 선보였다.

퓨전 버거를 시식하는 폴란드 현지인들.
퓨전 버거를 시식하는 폴란드 현지인들.

폴란드는 지난해 현지 대형 유통매장에 한국 김치가 입점한 뒤 올해 8월 기준 김치 수출액이 전년 대비 12% 성장했다. aT는 오는 11월 폴란드 대형유통업체를 중심으로 김치 홍보에 힘을 쏟을 계획이다.

장인식 aT 해외사업처장은 “폴란드는 1989년 수교 이후 한국 기업 300여 개가 진출해 있으며 K-Food 수출도 꾸준히 성장 중인 동유럽의 주요 시장”이라며 “김치와 K-Food 수출을 확대하기 위해 소비자 체험 홍보와 현지 대형 유통망 개척을 병행해나갈 것”이라고 전했다.


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