[대한급식신문=정명석 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 19일 영상 솔루션 전문업체인 한화테크원 등 관계자들과 급식 안전성 강화 관련 푸드테크에 대한 간담회를 열었다고 밝혔다.

이날 간담회에서는 이물질 검출기 등 안전장치를 통해 유해물질 차단, 식자재 관리 등 공공급식 지속성·안전성 강화를 위한 방안이 논의됐다.

김춘진 사장은 “농수산식품산업의 발전을 위해 푸드테크는 매우 중요하다”며 “안전한 급식 식자재가 공급될 수 있도록 푸드테크를 활용한 안전관리에 힘쓰겠다”고 말했다.

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