[대한급식신문=정명석 기자] 광주동부교육지원청(교육장 정낙주, 이하 동부교육청)은 급식실이 신설되는 학교의 급식준비 상황을 점검하고, 학교 관계자의 의견을 청취했다고 22일 밝혔다.

이번에 점검하는 학교는 경양초(재개교), 광주체육중(중·고 급식실 분리), 광주효동초(증개축) 등 총 3개교이며, 동부교육청은 마무리 공사가 한창인 급식실을 둘러보고 미흡한 점을 시정하도록 했다.

동부교육청은 해당 학교들을 대상으로 인덕션을 설치하고 식중독 예방을 위해 HACCP시스템에 부합하는 급식기구 및 시설을 설치했다.

정낙주 교육장은 “학생들이 쾌적하고 안전한 새 급식실에서 식사를 할 수 있도록 준비를 철저히 하고, 마무리 공사 현장에서 안전사고가 발생하지 않도록 주의하길 바란다”고 당부했다.

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