[대한급식신문=박준재 기자] 한훈 농림축산식품부(이하 농식품부) 차관이 지난 28일 서울시 양재동 aT센터에서 급식·외식·식자재업계 대상 간담회를 갖고 식재료 안전관리 및 소비촉진 방안 등을 논의했다.

이날 간담회에서 한 차관은 수산물 등 식자재에 대한 정부의 안전관리 현황 및 계획을 설명하고, 소비자 불안 해소를 위해 안전성 검사결과를 적극적으로 공개하고 대국민 소통을 강화하고 있다고 밝혔다.

한 차관은 “앞으로도 정부는 관계부처 및 업계와 긴밀히 소통하면서 수산물 등 식재료 안전성 관리 및 홍보 노력에 총력을 다하겠다”며 “업계에서도 정부 안전성 정책홍보 및 수산물 등 식재료 소비 확대 자구노력 등에 적극 협조해 달라”고 당부했다. 

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