채소와 과일의 차이는 뭘까요
채소와 과일의 차이는 뭘까요
  • 안유신 기자
  • 승인 2023.10.20 18:06
  • 댓글 0
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강진군센터, 채소·과일의 차이점 주제로 체험관 운영
영양관리 관련 이론 및 텃밭 교구 활용 체험 활동 실시

[대한급식신문=안유신 기자] 강진군어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥, 강진군센터)가 19일 관내 병설유치원 3개소를 대상으로 ‘채소야 과일아 너는 어디서 왔니?' 체험 프로그램을 진행했다.

이번 교육은 ‘채소·과일의 차이점과 사계절 채소·과일의 종류 알아보기’를 주제로 강진군센터 교육체험관에서 진행됐다. 특히 이론교육과 더불어 텃밭 모습을 재현한 교구를 통해 체험 활동도 실시했다.

어린이를 대상으로 영양관리 교육을 진행하는 모습.
어린이를 대상으로 영양관리 교육을 진행하는 모습.

한편 강진군센터는 10월 중 등록 어린이급식소를 대상으로 제5차 위생안전 및 영양관리 순회방문을 진행할 예정이다.

이인옥 센터장은 "식습관이 형성되는 중요한 시기에 다양한 제철 채소·과일를 배우는 등 식재료에 대한 관심이 증가하는 계기가 되길 바란다"며 "앞으로도 어린이 눈높이에 맞는 다양한 위생 안전 및 영양교육 프로그램을 제공하도록 최선을 다하겠다"고 말했다.


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