[대한급식신문=김나운 기자] 강원 원주시의 한 초등학교 병설유치원이 더나은교육지구 사업의 일환으로 김장 담그기 체험을 실시해 눈길을 끌고 있다.

버들초등학교 병설유치원(원장 장용철, 이하 버들초 병설유치원)이 지난 15일 원주시 신림면 연봉정 마을을 방문해 만3~5세 유아 56명을 대상으로 농촌마을 체험활동인 김장 체험 프로그램을 진행했다. 

더나은교육지구 사업은 교육청과 지방자치단체가 협약을 통해 지역과 함께 성장하는 교육공동체 및 지역교육생태계를 구축하는 사업이다. 

‘김치 먹고 코로나 이겨요’를 주제로 열린 이번 체험은 유아들이 직접 김치 담그기에 참여해 우리나라 대표 발효음식인 김치에 대한 자부심을 갖도록 하기 위해 마련됐다. 

특히 체험 후에는 직접 담근 김치를 각자 가정으로 가져가 함께 나눠 먹으며 건강한 식생활 습관 및 가족과의 유대감 형성을 도모했다. 

장용철 원장은 "이번 활동은 유아들이 직접 김장 체험을 해봄으로써 우리나라의 전통문화를 이해하고, 가정과 연계해 건강한 식습관을 형성하는 데 도움을 주고자 기획됐다"며 "앞으로도 지역과 교육공동체가 함께 만들어가는 교육과정을 운영해 유아들에게 즐겁고 행복한 유치원을 만드는 게 최종 목표"라고 말했다.

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