부천교육지원청(교육장 한영희)은 식중독에 대한 경각심을 높이기 위해 교육장이 직접 학교급식 특별위생‧안전점검에 나섰다.
이번 점검은 식재료뿐 아니라 조리과정을 직접 확인하는 등 위생‧안전 전반을 체크하고 안전한 학교급식이 될 수 있는 방안을 고심하는 현장 컨설팅 형식으로 진행됐다.
한영희 교육장은 "안전하고 우수한 식재료 사용과 철저한 위생관리로 믿음을 주는 건강급식이 되도록 최선을 다해 달라"며 위생ㆍ안전을 위해 지속적인 관심과 지원의 뜻을 밝혔다.
한편 부천교육지원청은 이번 점검을 시작으로 학교급식점검단의 학교급식 현장을 점검을 계속 해나갈 방침이다.
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