여름철 몸 안의 수분이 많이 빠져나가면 심한 갈증을 느끼게 된다.

미국 영양과 식이요법학회 대변인이자 텍사스 어린이병원 운동 영양사인 로버타 안딩은 "과일과 채소는 90%가 물로 구성돼 과일과 채소를 많이 먹지 않더라도 이들은 우리 몸에 천천히 수분을 제공하는 좋은 공급원"이라고 말한다.

미국 인터넷매체 허핑턴포스트는 수분이 많은 식품 5가지를 소개했다.

대표적인 여름과일 수박은 붉은 속살의 경우 수분이 대략 92%나 되고 베타카로틴, 라이코펜, 비타민C도 들어 있다.

 

복숭아나 딸기와 마찬가지로 멜론은 수분과 땀을 흘렸을 때 빠져나가는 칼륨을 많이 함유하고 있다.

고기는 얼핏 수분이 많은 것 같지 않지만 실제로는 수분을 갖고 있으며 CNN 보도에 따르면 스테이크 120g에 70g 물이 있는 것으로 나타났다.

오이는 수분의 중요한 공급원으로 건강잡지 <셰이프>는 오이의 살에는 물이 많고 비타민 C도 풍부하며 피부를 진정시키는 커피산도 있다고 보도했다.

사과와 사과소스 역시 수분이 많은데 중간 크기의 사과에는 수분 110cc 정도 들어있다.