7월 12일까지 1인 가구 및 식품 관련 종사자 등 50명 선정
[대한급식신문=유태선 기자] 경기도농수산진흥원(원장 강위원, 이하 경기진흥원)이 9월말 출시를 앞둔 ‘친환경 간편 도시락’의 시제품 품평단을 7월 12일까지 모집한다.
경기진흥원은 1인 가구 및 식품 관련 종사자 등 제품 평가에 적합한 소비자 50명을 연령대와 가구 형태 등을 고려해 선발한다. 선발된 품평단에는 간편식 세트를 가정으로 배송해 평가하도록 한다.
평가 후에는 개선사항을 반영해 7월말까지 개발을 완료하고, 이르면 9월말 경기도 공공시설 등에 공급할 계획이다.
경기진흥원 관계자는 “지난해 경기도산 친환경 감자를 이용한 간편식 ‘구운감자’를 개발해 주목받은 바 있다”며 “올해 간편식 세트를 출시하면서 개발 매뉴얼도 발간하는 등 친환경 농산물 활용방안을 더 확대하겠다”고 말했다.
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