지난해 식품 제조·유통·판매업소 중 집단급식소는 총 3만 6,994개소인 것으로 나타났다.

최근 보건복지부의 ‘식품 제조·유통·판매업소’ 통계에 따르면 2010년 말 기준 집단급식소는 총 3만 6,994개소로 전년보다 1,962개소(6.6%)가 증가했다. 집단급식소는 지난 2007년 3만 곳을 넘어선 가운데 4년간 꾸준한 증가세를 보여 왔다.

한편 지난 2010년 말 기준 식품 제조·유통 및 판매업체수는 총 99만 8,503개소로 전년보다 3만 8,667개소(4.0%) 증가한 것으로 나타났다.

식품접객업소는 총 75만 3,285개소로 이중 일반음식점(60만 6,659개소)이 가장 많고, 휴게음식점(7만 3,026개소), 유흥주점(3만 3,065개소), 단란주점(1만 5,966개소), 제과점(1만 6,251개소), 위탁급식소(8,318개소)가 그 뒤를 이었다.