[대한급식신문=안유신 기자] 양평군(군수 전진선)이 지난달 6일부터 추진한 2024년 농식품 역량 강화 교육을 24일 마무리했다.이번 교육은 지역 농업인이 농식품가공 전문가로 거듭나기 위한 필수적인 교육들로 구성했으며 농산물가공지원센터 리빙랩 교육장에서 7회 과정으로 28시간에 걸쳐 진행됐다.교육은 총 30명이 참여해 25명이 수료한 가운데 과반수가 농식품가공 창업 의사의 뜻을 밝혔다.교육에 참여한 김영옥씨는 "이번 교육을 통해 가공과 6차 산업 연계 등 새로운 지식을 얻을 수 있었다"며 "앞으로도 농식품가공 창업에 대한 희망을 살

[대한급식신문=안유신 기자] 국무총리 소속 사행산업통합감독위원회(위원장 오균, 이하 사감위)와 한국도박문제예방치유원(이하 예방치유원)이 불법도박으로부터 청소년을 보호하고자 올해 처음으로 5월을 맞아 5월18일부터 24일까지 ‘청소년 도박문제 예방주간 행사를 개최한다.사감위는 공공기관인 예방치유원을 통해 청소년단체 등과 공동으로 청소년 도박문제에 대한 사회적 경각심을 높이고 협력을 강화하기 위해 5월18일 올림픽공원 평화의 광장 일대에서 진행하며, 5월 셋째 주를 '청소년 도박문제 예방주간'으로 정하고 매년 정례적으로

[대한급식신문=안유신 기자] 서울 마포구(구청장 박강수)가 '효도밥상 반찬공장(이하 반찬공장)'을 개소하면서 효도밥상 급식기관이 총 31개소로 확대 운영된다. 이로써 상반기 1000명의 지역 어르신들이 효도밥상을 이용할 수 있게 됐다.주민참여 효도밥상은 지역 내 75세 이상 어르신들의 점심 식사와 안부 및 건강 등을 확인해 건강과 안전은 물론 고립도 예방하는 마포구 대표 어르신 복지사업이다.반찬공장은 효도밥상 급식기관에 제공되는 하루 1000명분의 음식을 조리할 수 있는 시설로, 막대한 예산 투입 없이 이용자를 대폭

[대한급식신문=안유신 기자] 경기 부천시(시장 조용익)가 새 학기를 맞아 지역 내 학부모와 시민을 대상으로 '부천시 친환경 학교급식 정책설명회'를 개최한다.이번 설명회는 24일 오전 9시40분에 부천시청 2층 어울마당에서 열리며, 학부모가 궁금해하는 학교급식 전반에 대한 정보와 친환경 식단 사례, 친환경 무상급식 14년 차에 접어든 부천시 친환경 급식의 현황과 발전에 대해 알아가는 시간으로 운영된다.교육은 김지혜 부곡초등학교 영양교사가 '교육급식의 이해와 사례'를 주제로 특강을 진행한다.부대행사로는 학교

[대한급식신문=안유신 기자] 한국사회복지공제회(이사장 강선경, 이하 공제회)가 자산 3000억 원 달성을 기념해 공제회 성장·발전에 기여한 장기저축급여 가입 우수기관에 총 3억8000만 원을 포상하는 역대 최고급 이벤트를 마련했다.이번 이벤트는 공제회 성장 성과를 회원 및 사회복지기관과 공유하기 위해 마련됐으며 정회원 수, 장기저축급여 납부 금액 누적 합계 등 공제회 발전에 이바지한 정도 등에 따라 우수기관을 선정해 각 기관에 종사자 복리후생 지원금 100~300만 원씩 지급한다.장기저축급여 가입 우수기관 포상 이벤트는 공제회 정회

[대한급식신문=안유신 기자] 경기도농수산진흥원(원장 최창수, 이하 경기진흥원)이 음식물쓰레기 절감과 환경경영에 힘쓰기 위해 공공기관 최초로 'AI푸드스캐너'를 구내식당에 도입한다.AI푸드스캐너는 이용자가 식사 후 식판을 스캔하면 특수 카메라가 잔반의 양과 부피를 측정하는 장비로, 비접촉 스캐닝을 통해 음식 종류와 양을 분석하는 푸드테크 기술이 적용됐다.특히 AI푸드스캐너는 개인별 잔반 데이터를 축적해 추후 식단을 짜거나 메뉴를 보완할 때 활용되는 등 음식물쓰레기 저감에 도움을 줄 수 있다.경기진흥원은 경기도친환경유통센

[대한급식신문=김기연 기자] 군급식이 ‘자율선택급식’ 체계로 진화하면서 영양사 직군의 새로운 취업처로 각광을 받고 있다. 그동안 사실상 ‘금녀(禁女)’의 구역이었던 군부대에 영양사 채용이 계속 늘어나고 있는 것. 국방부(장관 신원식)가 지난 11일 발표한 ‘2024년 군무원 채용계획’에 따르면, 올해 국방부 및 예하부대에 총 38명의 영양관리 직렬을 채용하는 것으로 확인됐다. 채용인원은 국방부 1명, 육군 35명, 해군(해병대)이 2명을 선발하고, 공군과 해군은 선발하지 않는다. 선발대상의 경우 국방부와 해병대는 모두 9급 군무원을

[대한급식신문=안유신 기자] 경기도주식회사(대표이사 권한대행 이승록)는 지난 3월 한 달 '배달특급'을 통해 약 5000건의 아동급식카드 이용 주문을 접수하고, 약 1억1000만 원의 거래를 기록 중이라고 19일 밝혔다.'아동급식지원 플랫폼'은 현장 대면결제만 가능했던 기존 아동급식카드를 사용해 경기도 공공배달앱인 배달특급을 사용할 수 있는 시스템이다.특히 배달특급은 급식 지원 대상 아동들이 낙인효과 등을 걱정하지 않고 비대면 주문으로 식사를 할 수 있다는 장점이 있다.1일 최대 2만 원 한도 내에서 아

[대한급식신문=김나운 기자] 강도형 해양수산부 장관이 지난 18일 전남 신안군에 소재한 국립수산물품질관리원 소금산업진흥센터(소금센터)를 방문했다.소금센터는 소금산업 발전과 경쟁력 제고를 위해 천일염 안전성 조사를 비롯한 실용·산업화 연구 등을 전문적으로 수행하기 위해 지난해 설립됐다.이날 강 장관은 소금센터 주요 업무 추진현황과 계획을 보고와 함께 소금 안전관리 분석실 등을 점검했다. 이어 국산 천일염의 안전성을 확보하기 위해 바닷물 등 주변환경과 생산 천일염의 조사업무를 수행하고 있는 소금센터 직원들을 격려했다.강 장관은 “우리

[대한급식신문=김기연 기자] 강하이 충남대병원 영양팀장이 지난 12일 서울그랜드인터컨티넨탈호텔에서 열린 대한병원협회 제65차 정기총회에서 국민보건향상과 의료계 발전에 이바지한 공로를 인정받아 보건복지부 장관 표창을 받았다.강 팀장은 충남대병원에서 20년간 임상영양사로 근무하며 입원 환자의 건강회복을 위한 급식과 맞춤형 임상영양 서비스에 힘써왔다.특히 생애주기별 영양관리, ESG 급식경영, 암환자 맞춤형 영양교육, 영양 불량환자의 영양지원 등 변화하는 보건의료 환경에서 국민의 영양 및 식생활 개선 활동에도 앞장섰다.강 팀장은 “앞으로

[대한급식신문=박준재 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)가 16일 ‘농산물 온라인도매시장’의 제4호 특화상품으로 ‘제주 햇양파’를 출시한다고 밝혔다.제주농협조합공동사업법인채소사업단이 생산하는 햇양파는 농산물 온라인도매시장에서 16일부터 7% 할인된 금액으로 구매 가능하며, 최소 2팰릿부터 주문할 수 있다. 이번 제주 햇양파는 온라인도매시장을 통해 산지에서 소매 유통업체까지 직거래로 이뤄져 기존 3단계에 걸친 유통단계에서 발생하는 비용을 대폭 절감했다. 이 같은 절감된 효과는 산지 농

[대한급식신문=박준재 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)가 중소벤처기업부(장관 오영주, 이하 중소기업부)가 주관하고 대중소기업농어업협력재단이 운영하는 '2023년 공공기관 동반성장평가'에서 3년 연속 최고등급인 '최우수' 등급을 달성했다고 16일 밝혔다.공공기관 동반성장평가는 공공기관을 중심으로 중소기업·소상공인을 위한 동반성장 노력을 적극 추진하고 상생 문화를 대외에 확산하기 위한 평가 제도다. 중소기업부는 134개 공공기관의 공정거래, 판로지원 등 49개 지표별 동반성장 활동 노력

[대한급식신문=안유신 기자] 서울 마포구(구청장 박강수)가 추진한 고령 어르신 특급 돌봄 정책 '주민참여 효도밥상(이하 효도밥상)'이 기존 현장 조리방식에 이어 거점형 이동급식까지 더해져 효율적 운영과 사업 확산에 날개를 달았다.효도밥상은 지역 내 75세 이상 어르신들의 점심과 안부·건강 확인은 물론 고립도 예방하는 마포구 대표 어르신 복지사업으로, 지난해 4월 7개 급식기관과 160여 명의 독거노인으로 시작됐다. 현재는 17개 급식기관과 500여 명의 참여 어르신으로 확대되면서 평균 이용률이 90%에 달하는 등 만족

[대한급식신문=안유신 기자] 서울 강남구(구청장 조성명)가 지난 3월 전국 최초로 저소득층의 정부 양곡(나라미) 구매에 가상계좌 시스템을 도입해 신청자와 입금자를 대조하는 어려움을 개선하는 등 업무처리 시간도 획기적으로 단축할 것으로 보인다.기초생활수급자·차상위계층 등 저소득층은 정부 양곡을 매달 저렴하게 구매할 수 있다. 이에 따라 매달 10일까지 신청자(가구주)가 주민센터에 양곡 구매를 신청해 구매 대금을 주민센터 양곡 관리 계좌로 납부했다. 그리고 각 동에서는 최종 신청자 명단과 양곡 대금을 구청 사회보장과로 송금하고, 또 구

[대한급식신문=안유신 기자] 서울 송파구(구청장 서강석)가 파종 시기인 봄을 맞아 오는 17일부터 19일까지 선착순으로 가정에서 '상자 텃밭'을 가꾸길 희망하는 구민을 모집한다.송파구는 서울형 도시 텃밭 조성 사업의 하나로 '1가구 1텃밭 가꾸기' 사업을 추진해오고 있다. 이번 사업은 텃밭 조성과 외부 활동이 어려운 시민들이 작물을 키우며 행복과 정서 안정을 느낄 수 있도록 상자형 화분과 흙, 씨앗을 제공하는 사업이다.올해 사업을 위해 송파구는 총 683개의 상자 텃밭을 준비해 구민들에게 배분한다. 참여

[대한급식신문=박준재 기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)가 현장 체감도가 높은 규제개선 과제 발굴을 위해 오는 5월 17일까지 '2024년 농식품 규제혁신 공모전'을 개최한다.이번 공모전은 ▲규제개선 과제 제안 ▲규제혁신 성과 홍보콘텐츠 등 2개 부문으로 나눠 진행되며 개인과 단체, 기업 등 대한민국 국민이면 누구나 참여할 수 있다. 농식품부는 총 15명의 공모전 수상자에게 1100만 원의 상금을 수여할 예정이다. 특히 올해는 규제개선 과제 제안 부문의 최우수 1명에게 농식품부 장관상도 수여된다.참가신

[대한급식신문=안유신 기자] 정부가 늘봄학교 운영 등 돌봄 공백 해소에 집중하는 가운데 서울 송파구(구청장 서강석)가 '송파키움센터'를 통해 단순 돌봄을 넘어 재능계발 기회도 제공하는 활동을 펼쳐 관심을 받고 있다.키움센터는 서울특별시(시장 오세훈, 이하 서울시)가 초등학생을 대상으로 운영하는 돌봄서비스로 2019년 시작됐다. 현재 송파구는 19개소를 운영하고 있다.키움센터는 초등 1학년부터 6학년까지 소득에 상관없이 누구나 이용할 수 있으며 월 5만 원으로 쉼, 놀이, 간식, 교육 등의 서비스를 받을 수 있다. 현재

[대한급식신문=안유신 기자] 사행산업통합감독위원회(오균, 이하 사감위)와 한국도박문제예방치유원(예방치유원)이 지난 11일 서울특별시경찰청(청장 조지호, 이하 서울경찰청)과 함께 학교전담경찰관(SPO, School Police Officer) 50명을 대상으로 청소년 도박문제 현황과 대응 방안에 대한 특별교육을 시행했다.서울지역 SPO를 대상으로 진행한 이번 교육은 ▲청소년 도박문제 현황 ▲조기 개입 방안 안내 등의 내용으로 이뤄졌다. 특히 사감위 이진식 사무처장이 참석해 학교 현장에서의 청소년 도박문제 대응과 협력 강화 방안에 대한

[대한급식신문=안유신 기자] 윤종영 경기도의원(국민의힘)이 지난 8일 경기도의회 연천상담소에서 연천초등학교 교장을 비롯한 연천교육지원청(교육장 안선근) 행정과장 등 관계자들을 만나 연천초등학교 공간혁신 개축공사 사업에 대한 진행 상황을 확인하는 시간을 가졌다.연천초등학교 공간혁신 개축공사는 학교 본건물 건축면적 4239㎡, 지상 2층 규모로 총사업비 213여억 원으로 지난해 5월9일 착공해 오는 11월 준공 목표로, 현재 27% 공정률이 진행되고 있다.윤 의원은 지난해 연말 현장 토질 조건이 매우 연약해 예상하지 못한 터 파기 공사

[대한급식신문=안유신 기자] 서울시농수산식품공사(사장 문영표, 이하 공사)가 가락시장에 유통인‧임대입주자 고객 편의를 위해, 분실‧훼손 등의 사유로 관리비‧주차료 고지서를 편리한 시간에 재발급받을 수 있는 '24시간 고지서 무인 발급시스템'을 15일 오전 10시부터 전격 시행한다.이번 무인 발급시스템은 전국 49개 도매시장(공영 33개, 일반 16개) 최초로 도입하는 것으로, 분실·훼손 등 걱정 없이 신속한 재발급이 가능해져, 관리비‧주차료 납부를 하는 고객 편의 향상에 크게 기여할 전망이다.그간 고령이거나 바쁜 업무